こんにちわ~、じゃにママでーす😁
”晴れどき2”へようこそ🥰🥰
突然ですが先日、楽天マラソンである調理器具を購入しました~!
それがこちら↓。
歯が弱くなってきたちゃんこの晩ご飯用にフードプロセッサーを買ってみました✨
今までは、お肉とお野菜を細かく刻んでからカリカリと一緒に煮込んだご飯を与えていたのですが、ちゃんこが柔らかくなってふにゃふにゃになったカリカリがどうも苦手だったみたいなんです😓
そこで、フードプロセッサーでお野菜とカリカリを一気にミキサーしてからお肉と一緒に煮込んでみよう!ってことで導入しましたw
お野菜を包丁で細かく刻むのも時間がかかり結構手間になっていたので、フードプロセッサーで一気にミキサーすれば時間短縮にもなって超~楽チン♪😉
貧血の酷かったちゃんこのために、鉄分を多く含む小松菜や海藻を含めた栄養価の高い食材と一緒にカリカリも一気にミキサーします。
この時点で5分もかからずにできちゃいます!🤩
お肉も小間切れからミンチ肉に変更して煮込み時間の時間短縮が可能になったので、さらに便利になりました♪
豚肉がワンコ達のお腹に合わないので、豚肉以外の鶏肉と牛肉のミンチをそれぞれ1回分毎に小分けにして使用します。
今回は牛肉ミンチを使った晩御飯🍖
フードプロセッサーでミキサーした食材と牛肉ミンチを小鍋に移してそのまま弱火で煮込みます。
小分けした残りのお肉を冷凍庫に入れて準備完了♪
・・・さっきからお写真の片隅に茶色のでっかい子がチラホラ横たわってますね(笑)
お料理するときは常に足元に犬太郎がいるので、火や包丁を使うときには細心の注意を払います😭
ちゃんこは、この調理方法で食欲が旺盛になってくれました!🥰
フードプロセッサーで肉以外の全食材をミキサーしてから煮込むので、ドロドロ食感になってほとんど噛まなくていいのでペロッと食べれちゃうみたい♪😋
比較的歯が丈夫な犬太郎にはドロドロ食感だけだと物足りなさそうなので、原形のカリカリを下に敷いてから煮込んだ食材をトッピングして与えてます😁
この調理方法にしてからは、二人とも晩御飯をよく食べてくれるようになりました😆
コンパクトなので使いやすくて、更に収納スペースも場所を取らないんですよ♪
電動系の音を怖がる犬太郎でも怖がらないくらいの静音なのに、しっかりと細かくミキサーしてくれるので我が家では重宝しております🥰🥰
コメント
やはり元気に食べてくれると安心しますよね。
好みは1ワンごとにが違いますし、その好みも
突然変わることがありますから、毎日の
ご飯は本当に大変だと思います。
健康づくりは毎日のきちんとした
食事にかかっていますが、
準備に時間をたっぷりかけられるわけでも
ないはずなので、頼れる文明の利器は
思いっきり頼るのが吉です。
yujiさん、いつもありがとうございます~(^^)/
毎日のワンコ達のご飯作りは、手の込んだことはできない分、栄養や美味しさはかなり重要視しているつもりですw
今回導入したフードプロセッサーは本当に大助かりです♪
昨日は別付属品のおろし器具を使ってフードプロセッサーで大根おろしをやってみたのですが。。。こちらは
説明書通りに使っているのにできませんでした(笑)
なので、いつものフードプロセッサーの刃に戻して大根を切り刻んで『なんちゃっておろし』にしましたww
おろしていないので、食感は少し残っている感じはしましたが、何故か水分がほとんど出ていなかったので絞る手間が省けました(;^ω^)