こんにちわ~、じゃにママでーす😁
”晴れどき2”へようこそ🥰🥰
本日は先々週の新公園ネタをUPしたいと思いま~す🤠
4月下旬の週末。
いつものように新公園を探す旅に朝から出発してきました~🚙
今回の新公園散歩は、浜松市から少し離れた掛川市にある公園!
これは公園までのドライブは長旅になりそうですよ(笑)🤩
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浜松市内のツツジも見ごろを迎えていたようで、ドライブを続けるたびにとっても綺麗なピンクや白の花々が映えてました🌺
キレイですね~!😍
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浜松市が一望できるような道に差し掛かりました♪
絶景かな、絶景かな😁
見晴らしのいい高台はとっても気持ちがいいですよね~😊
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犬太郎が浜松の匂いをクンクン(笑)
いつもの浜松とは違う匂いでもしたのかな?w
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”こどもの日”が近いこともあって、お家のあちらこちらで鯉のぼりを見かけました🎏
昔は4月に入ると『我先に!』と競い合うかのように鯉のぼりを家の敷地内に早々と立てており、関係のない私とかでも目で楽しませていただいていたイベントの一つでしたが、昨今は鯉のぼり自体がめっきり減りましたね😥
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中には地域で鯉のぼりチックなのを飾っているところも(笑)
この近辺には酪農をされているところが何件かあったので、酪農関係の鯉のぼりなのかな??
ホルスタイン柄の鯉のぼりも泳いでおりました🐄
鯉なのか。。。牛なのか。。。😵
何でもありやなw
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そうこうしている間に、今回の目的地に到着しました~!😁
明日へ続きます🙇
~本日のおつまみ~
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お久しぶりのこちらのコーナー!
今回も我が家のイチオシ魚屋さん、『ごっちん』で購入してきました♪
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まずはビールのおつまみから。🍺
揚げたて鶏天と、ごっちん名物の自家製ポテトサラダ♪
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鶏天はオーダーしてから揚げてくれるので受け取り時はアツアツです!🔥
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揚げたて鶏天が一人前500円なんて、安すぎません!?
しかもこのボリューム!😲
味ももちろんサックサクで美味しいんです♪
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そして、今回のメインディッシュ『鰹の藁焼きタタキ!』
前回、とある理由から冷凍を余儀なくしたことから、冷凍しても美味しさが持続することを知ったので今回は鰹を2本購入しました!
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お皿に盛りつけたらこんな感じ。↑
伝わるといいのですが・・・鰹の赤身の部分の一部が虹色に輝くんです!!
きっと脂が乗っているという証拠なんですよね!?
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肉眼では綺麗に見えるのにスマホで撮るとこれが精一杯😭😭
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大好物の薬味をたっぷりと乗せて完成です😁
味はそりゃもう・・・言わずもがな。
日本中の鰹のタタキファンに胸を張って大きな声で教えたいほど、めちゃんこ旨い!!!
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鰹の藁焼きタタキ、二本中の一本をこの日のうちに堪能して残りをラップに包んでからジップロックで密封状態にして冷凍保存しました!
ちなみに、こちらの細長いジップロックはニトリのパスタ用。(笑)
この縦に細長い密封袋、やっとパスタ以外の使い道を見つけました♪🤣🤣
これで安心して次回も美味しい鮮度をある程度保つことが可能になりました!
皆様にも浜松にお越しの際は、是非、この鰹の藁焼きタタキを食べてもらいたいです😋
コメント
こいのぼりが掲げられると
こどもの日、つまりGWが近づいて
いることが実感できますね。
それにしても牛柄のコイって、
もはやコイではないです。
鶏天にカツオのタタキ、ポテサラまで、
魚屋さん酒のつまみにいいものを揃えていますね。
魚屋さんが鶏を揚げているのは
ちょっと驚きです。
yujiさん、いつもありがとうございます~(^^)/
ホントですね~!
鯉のぼりをみるとやっぱりGWを思い出しますw
牛柄の鯉のぼりの謎は笑えました!
浜松の『ごっちん』は本当に大満足できるお店ですよ!
ランチも人気なようでいつも予約でいっぱいになるそうなので、浜松にまたお越しの際は是非yujiさんも味わってみてくださいませ♪